На распространение сельскохозяйственных культур в Китае повлияли кулинарные предпочтения

2020-11-6 14:25

Американские ученые выяснили, что на распространение пшеницы и ячменя в Древнем Китае большое влияние оказали кулинарные традиции, сложившиеся еще задолго до одомашнивания растений. Исследование опубликовано в журнале PLOS ONE.

Подробнее читайте на ...

распространение сельскохозяйственных культур китае повлияли кулинарные предпочтения