Шашлык получится как с Кавказа! Посыпьте угли этим порошком — и жареное мясо расстает во рту
Чтобы пожарить шашлык, нужно не только правильно выбрать мясо и замариновать его. Еще требуется следить за состоянием углей в мангале, чтобы они не давали слишком сильного жара или слишком слабого. Тогда мясо будет действительно таять во рту. ng72.ru »
